Rabu, 21 Januari 2015

Kue Cubit Green Tea


Ayo jajanan apa yang lagi hits banget di Bandung?

Yups apalagi kalau bukan kue cubit green tea, jajanan pasar yang satu ini sedang ramai dicari-cari keberadaannya. Dari dulu saya memang udah suka cemilan satu ini, apalagi kalau setengah mateng! Beuuuuh mangstap!! Walopun terkadang suka dibilang adonan ga mateng, ya namanya juga setengah mateng, berarti kan antara mateng dan engga! Hihihi

Entah apa yang melatarbelakangi jajanan ini dimodifikasi dengan bubuk green tea, apa karena semua lagi hits dipakein green tea? Jadi jajanan tradisional ini pun tidak ingin ketinggalan zaman. Alhasil sore itu,  kami melintas jalan Burangrang, kebetulan saya, ibu dan suami pulang dari rumah sodara. Tiba-tiba inget temen pernah ada yang bilang kalau di daerah sana ada yang jualan kue cubit green tea. Setelah dicari-cari, akhirnya saya menemukan tukang kue cubit ini. Tempatnya itu di gerobak, depan baso malang enggal di jalan Burangrang. Sore itu memang kebetulan hari libur, jadi memang harus aga sabar nunggunya. Setelah giliran saya, saya langsung pesen 1 porsi kue cubit green tea setengah mateng dengan topping oreo. Untuk 1 porsi kue cubit ini, anda tidak perlu mengocek saku terlalu dalam, hanya dengan Rp 12.000,- anda sudah bisa menikmati kue cubit green tea dengan topping oreo. Sedangkan untuk kue cubit original sekitar Rp 8.000 – Rp 10.000,- Pada saat pesenan saya sedang diproses, tiba-tiba  seorang ibu yang sedang menunggu giliran ngajak ngobrol si mamang tukang kue cubit.

“mang, gaya sekarang mah kue cubit juga pake green tea”
“iya bu, da anak sekolah banyak yang nanyain sekaligus minta ditambahin green tea”
“oooh iya atuh bagus  mang, emang harus dimodifikasi supaya ga bosen”
“iya bu, Alhamdulillah sejak ditambahin green tea, pendapatan juga jadi meningkat”

Ooooh jadi itulah yang melatarbelakangi mamang ini menjual kue cubit yang hits itu. Memang daerah tempat mamang ini berjualan berada di area sekolah jadi permintaan anak-anak bisa menjadi sumber inspirasi untuk memodifikasi jualan sehingga bisa menambah pendapatan! Hohoho


Karena mamang kue cubit bersebelahan dengan mamang kue ape, saya sekalian aja beli, nambah-nambah cemilan di mobil
 


Kalau soal rasa, saya sih masih ngerasa enak-enak aja. Tapi kalau kata suami, green tea nya kurang nendang, kurang greget. Ibu juga berpendapat demikian. Daripenampilannya juga memang agak pucat disbanding yang di daerah cisangkuy. Ya namanya juga coba-coba, supaya ga penasaran aja.. hehe Dulu sih bingung cari kue cubit green tea dimana, tapi kalau sekarang sih kayanya ga perlu susah-susah deh. Yang paling terkenal itu ada di daerah Cisangkuy, kalau tidak salah harga 1 porsi nya Rp 15.000,-, kemarin juga di depan Movie Room jalan Citarum sudah ada kue cubit green tea. Jadi ge perlu bingung-biingung deh untuk menikmati jajanan pasar tradisional yang lagi hits ini.

Catatan : Ini hanya pengalaman pribadi, masalah enak atau tidak, kembali ke selera masing-masing. Harga mahal atau murah, tergantung kemampuan masing-masing. Selamat berkuliner di Bandung ;)

Selasa, 20 Januari 2015

Baso Laman


Kamu penggemar baso? Lagi cari Baso gede? Tapi gamau gede banget? 

Kali ini saya akan membahas baso gede nih, tapi ga pake banget ya! Alias gede aja bukan gede banget. Namanya baso Laman. Lokasi baso ini berada di belakang BTC. Kalau dari arah  Pasteur, lokasi baso ini ada di sebelah kanan setelah pntu belakang BTC. Kemarin saya nemenin suami memperpanjang SIM di SIM Outlet yang ada di BTC. Tadinya mau dateng pagi-pagi, tapi kata suami baru buka jam10. Jadi kami dateng pas jam10, ternyata sudah banyak yang antriii, dan antrianna panjang banget! Kayanya suami salah informasi deh. Kayanya udah dibuka sebelum jam10. Haisssssh Tapi gapapa lah, daripada harus kena tilang karena masa berlaku SIM habis, mending bela-belain nunggu aja deh. Hampir setengah 12, SIM suami dah jadi. Sekarang saatnya makan siang, mumpung ada daerah Pasteur, saya penasaran ingin coba baso Laman yang kalau sepintas ukurannya juga agak besar. Jadi bentuknya ini berhasil memancing rasa oenasaran saya untuk mencobanya.
Tempatnya memang lumayan, tidak terlalu besar tapi tidak panas lah yang penting. Pada saat kami dateng, masi sepi. Hanya ada satu pasangan yang sedang menikmati baso sambil berbincang-bincang. Seperti biasa, kami memesan 2 porsi yamin. Berhubung cuaca saat itu memang terik, suami memesan es jeruk supaa seerrr.
 




Ga lama kemudian, datanglah makanan yang kami pesan! Dalam 1 porsi yamin, kami hanya mendapat 1 buah baso, wajar saja karena ukuran basonya besar dibanding baso biasanya. Selainnya ukuran basonya yang besar, keunikan lain di tempat ini adalah jenis cabe yang digunakan selain saos-sambel, terdapat juga cabe bubuk! Saya hanya pake satu sendok cabe bubuk, tapi sudah terasa pedassssss! Cetar deh pokonya.. hoho mangstap nih.. 
 



Saat menikmati mie yaminnya, terasa kenyal tapi so far kalau menurut saya sih enak. Apalagi ditambah rasa pedas dari bubuk cabe, menambah kenikmatan mie yamin siang itu. Pada saat membelah baso nya, keluarlah minyak seperti kaldu gitu. Entah kenapa, dari dulu ekspektasi saya kalau membelah baso keluar minyak kaldu, rasa baso akan maknyos! Tapi kemarin, pada saat mencoba baso Laman, basonya tidak sesuai ekspektasi. Karena basonya terlalu lembut dan kalau menurut saya terlalu kenyal, hanya saja selera orang kan beda-beda, ada yang suka jenis baso lembut. Kalau saya sih lebih suka baso urat yang masih ada potongan kasar urat/dagingnya, lebih kriuk! Hihi Tapi lumayan lah untuk sekedar mengobati rasa penasaran.

Untuk satu porsi baso laman, Rp 16.000,- dan Es jeruk Rp 5.000,-. Kalau untuk es jeruk, memang endesss banget! Takaran jeruk, air dan gulanya pas untuk saya! Cocok untuk cuaca panas siang itu.

Catatan : Ini hanya pengalaman pribadi, masalah enak atau tidak, kembali ke selera masing-masing. Harga mahal atau murah, tergantung kemampuan masing-masing. Selamat berkuliner di Bandung ;)

Minggu, 11 Januari 2015

Yuyun Make Up (2)


6 Desember 2014
Berhubung make up di gedung mulai jam5 subuh jadi bangunnya harus lebih pagi dari biasa. Tapi untungnya jarak wisma – gedung hanya sekitar kurang lebih 10 menit. Meskipun hanya 10 menit, tapi saya sengaja ngeset alarm jam 4 subuh, maklum saya tipe yang gabisa langsung bangun kalau denger alarm., pasti aja harus melalui proses snooze beberapa kali. Haha Tapi di subuh tanggal 6 Desember itu begitu ngedenger alarm, saya langsung bangun dan langsung mandi! Hahaha Untungnya di wisma itu dilengkapi dengan air panas, jadi aman-aman saja mau mandi sesubuh apapun :D Begitu saya siap, ibu siap, giliran bangunin abang untuk mengantar kami ke gedung. Bagitu mau turun, eh team make up Teh Yuyun udah nongol aja, mereka udah siap untuk dandanin keluarga sang calon suami. Sesampainya di gedung, saya dan ibu langsung menuju ruang rias. Disitu udah ada team make up lainnya yang udah stand by dandanin ibu dan pager ayu. Kalau penganten sih langsung ditangani oleh Teh Yuyun :D
Awal mau di make up, Teh Yuyun sempet nanya “Udah solat subuh belum?” ||saya jawab “belum Teh, kebetulan lagi ga solat” ||Okay kita mulai ya, “Bismillahirohmanirohim” ucap Teh Yuyun || Dari situlah make up dimulai.. Step by step. Uniknya, kalau ada step yang sekiranya agak membuat kita tidak nyaman, seperti pemakaian eyeliner bagian bawah, pemasangan konde dsb. Teh Yuyun pasti bilang “punten yah kalau tar aga sakit” untuk sebagian MUA mungkin itu tidak penting, tapi bagi saya pribadi sebagai client, saya lebih menyukai jika MUA yang seperti Teh Yuyun, meskipun memang tidak akan sakit tapi seengganya MUA itu ancang-ancang jika nantinya kita tidak merasa nyaman pada saat proses make up nya. Pokonya Teh Yuyun is The BEST!!
Pada saat lagi make up akad, satu demi satu temen saya yang berada diluar kota berdatangan, masuk ruang make up untuk ngeliat saya yang sedang di make up. Semua celetukannya sama “wiiiii beda banget, cantiiik” ya maklum laah saya memang tidak terbiasa pake make up, jadi begitu di make up.. Ya celetukannya pasti sama.. Jangankan temen saya, saya aja  begitu melihat hasilnya TAKJUB banget. Bagaikan upik abu yang berubah menjadi Princess (lebay mode : ON) haha Beneran deh, saya suka banget sama make up nya. Ga menor, terus soft banget lah. Pokonya saya suka banget <3 <3 <3
Untuk akad, konsep nya saya pengen adat sunda, jadi pada saat akad saya memakai siger dan kembang goyang kalau tidak salah, lumayan berat sih tapi ga berat-berat banget ko. Lagian akad kan tidak akan lama, jadi ya no problem! Kapan lagi coba bisa pake siger dan kembang goyang gitu? :D

Begitu akad selesai, foto-foto sebentar terus cuss ke ruang ganti untuk ganti baju dan make up buat resepsi. Dari awal Technical Meeting saya dan sang calon suami udah diwanti-wanti setelah akad, foto sama relasi jangan terlalu lama karena akan memakan waktu yang lumayan, dan nanti jadwal tidak akan on time. Karena kami tidak ingin acara ngaret, kami ikutin aja gimana baiknya. Begitu masuk ruang ganti, langsung deh ganti baju resepsi. Untuk resepsi, tema nya Toscha, dusty pink dan gold. Sembari di make up, asisten Teh Yuyun yang lain nyuapin saya makan, supaya ga kelaperan. Oh iya, sebelum ganti baju, Teh Yuyun menyarankan untuk buang air kecil terlebih dahulu, soalnya kalau sudah make sinjang bakal susah. Sebelum nikah, saya berfikir mau pake pampers yang untuk dewasa itu, tapi kalau difikir-fikir agak lebay dan takut nanti bokongnya terlihat besar kaya anak balita gitu! Hehehe Terus ada sodara yang nyaranin beli obat cina gitu untuk penahan pipis di apotek daerah sudirman. Aaaah udah ga kepikiran lagi untuk beli obat begituan. cuma ya pasrah aja, jangan terlalu tegang dan jangan dulu terlalu banyak minum. That’s work for me ;)
Begitu make up selesai, tinggal pemakaian accessories aja, make up sudah selesai sebelum tim WO memanggil. GOOD JOB, right? :D Ga beda jauh deh sama akad, saya lagi-lagi takjub dengan make up untuk resepsi. Kereeeen banget!!   

Begitu salaman ama para tamu, banyak yang bilang pangling. Jangan kan tamu, orang tua sendiri dan mamah camer (berhubung udah sah) ‘asa pangling.. Jadi cantik banget” I’m so happy to hear that ;)) Tapi ya tiap orang kan selera nya beda-beda, ada yang pengen menor, ada yang pengen soft. Tapi kalau saya sih suka sama make up nya Teh Yuyun, halusss banget deh. MUA yang satu ini bener-bener rekomen banget, udah lah ramah, baik, sabar, dan make up nya TOP markotop!! Ga salah lah milih Teh Yuyun sebagai MUA acara nikahan kemaren. Thank you Teh Yuyun ;) FYI hasil make up awet banget, ga meleber sedikit pun sampe malem.. hahahaha COOL :D Kalau yang mau liat hasil make up nya yang lain, cek IG nya aja langsung : yuyunmakeup 
 
NB : Punten ah potonya dipinjem ya Teh ;)

Selasa, 06 Januari 2015

H minus 1

5 Desember 2014
Berhubung kemarin sang sodara calon suami gajadi jemput saya pulang, jadi pagi ini akan ada yang dateng ngambil souvenir. Maklum kami hanya membeli souvenirnya saja, packaging nya kami lakukan sendiri. Makanya pengiriman souvenir ke gedung pun kami lakukan sendiri, dengan bantuan mobil colt buntung! Alhamdulillah banget lah banyak yang bantuin :) Berhubung pamulang belom dapet, tiba-tiba ibu kepikiran aja untuk nyari di Borma, dan alhasil dapeeeet!!! Yeayy! 1 paket pamulang berisi : 1 bagelen, 1 brownies ukuran kecil, 1 teh botol kotak dan souvenir di bungkus dengan tas blacu. Untungna semua makanan dan souvenir masuk di tas blacu yang sudah kami beli sebelumnya.. haha Kalau dihitung-hitung, 1 paket pamulang sekitar 40ribu an belum termasuk tas blacu dan souvenir J. Kami menyiapkan sekitar 25 pamulang, sekalian buat jaga-jaga. Dan memang bener ko, banyak tamu yang berhalangan hadir dan pamulang habisssss!!! Malah setelah acara, kami membuat pamulang lagi sekitar 5 paket, karena tetangga juga ada yang berhalangan hadir. Kalau pamulang ini sih cuma optional aja, tergantung kebiasaan keluarga masing-masing.
Dikarenakan rumah dengan lokasi gedung lumayan jauh, jadi keluarga saya dan keluarga calon suami memutuskan untuk nginep di wisma. Kami menginap di wisma yang sama tapi dikamar yang tidak sama.. Hahah Eits walopun satu wisma, kita ga boleh ketemuan looh! Konon namanya lagi dipingit! Sampe-sampe mamah camer yang harus kasihin barang ke kamar saya. Entah kenapa malem itu jadi gabisa tidur, padahal sebenernya udah ngantuk tapi belum bisa tidur aja. Huhuhu Mikir, besok gimana ya, sukses apa engga, hujan apa engga. Pokonya semua tiba-tiba kepikiran deh! Kemarin-kemarin pas temen yang mau nikah, saya sempet bilang sama sang calon suami “pasti si x sekarang gabisa tidur da, soalnya besok nikah, pasti degdeg an” Eeeeh ternyata sekarang saya juga mengalaminya.. Roda itu memang berputar yaaaa.. Oleh karena itu, malem-malem kami masih sempet BBM an saking gatau nya mesti ngapain lagi supaya ngantuk. Saya kebetulan ditinggal sendirian, karena ibubapa mesti ngejemput abang ke bandara. Ga lama kemudian, saya udah ditinggal tidur sama doi. Hadeuuuuuh :| Karena ditinggal tidur, akhirnya lama-lama saya ngantuk juga, begitu mau tidur bangeeet eh dateng rombongan abang dkk nya. Awalnya males bangun, cuma takut disangka ga sopan jad saya putuskan untuk bangun, basabasi sebentar terus pamit tidur! Hahaha Maklum mumpung udah ngantuk, kalau kelamaan nanti ngantuknya keburu ilang, bisa bahaya kalau besok pas acara malah ngantuk? :))